Le Château de la croix de Gay est localisé sur le plateau Argilo de petite et prestigieuse AOC Pomerol, à proximité de certains des plus grands noms de l’appellation et du vin Français en général. Je pense notament à Petrus, la Fleur et L’Eglise-Clinet qui l’entourent, rien que ça !!_L’assemblage de ce vin est de 95% de Merlot et 5% de cabernet Franc.

Le 2006, millésime de gourmadise, a...

€39.00

Le Château de la croix de Gay est localisé sur le plateau Argilo de petite et prestigieuse AOC Pomerol, à proximité de certains des plus grands noms de l’appellation et du vin Français en général. Je pense notament à Petrus, la Fleur et L’Eglise-Clinet qui l’entourent, rien que ça !!
L’assemblage de ce vin est de 95% de Merlot et 5% de cabernet Franc.

Le 2005 est en général très r...

€49.00

Cette fois Jean-François Deu était là et pas au Bresil;-),

Type d'une très grand humilité et droiture. Il m'a amené pour un tour de 3-4 heures en fin d'après-midi dans toutes ses vignes, avec son 4*4, très marrant les vignes étaient sur des collines escarpées, avec des vues superbes sur la meditérrannée, il m'a posé mille questions sur les problèmes de ses vignes(maladies sécheresse...

€23.00

A Collioure le vigneron Jean François Deu, un des meilleurs biodynamistes français, reconnu par ces pairs, homme de caractère et de convictions, travaille avec son mulet (traginer ça veut dire muletier en catalan, en hommage à son oncle le dernier muletier de Collioure) 8 hectares, carignan, grenache, mourvedre, syrah, grenache gris, grenache blanc, malvasie, muscats à petits grains, sur le...

€25.00

Geneviève et Philippe Nougaret sont les vignerons de ce Domaine situé à la sortie de Narbonne en direction du pays Catalan. Les pentes rocailleuses où sont implantées les vignes sont composées de Calcaire et de Lacustre. Les influences maritimes permettent la production et la maturation parfaite des Carignans et Grenaches utilisés à 50/50 dans cette cuvée.

La robe est rouge clair très...

€7.00

Le propriétaire possède 4ha et de 15000 à 18000 bouteilles divisées entre quatres cépages. A savoir : Syrah, Grenache, Roussanne et Viognier. Le tout en culture biologique.

Une méthode de vinification à part!
Utilisation de levures indigènes et naturelles uniquement. Le souffre n’est pas utilisé dans la production du domaine.
Degrès alcoolique 11,5% vol

De couleur...

€7.00

Le propriétaire possède 4ha et de 15000 à 18000 bouteilles divisées entre quatres cépages. A savoir : Syrah, Grenache, Roussanne et Viognier. Le tout en culture biologique.

Une méthode de vinification à part!
Utilisation de levures indigènes et naturelles uniquement. Le souffre n’est pas utilisé dans la production du domaine.
Degrès alcoolique 11,5% vol

De couleur...

€7.00

La bouche est sur une dominante de petits fruits rouges. L’ensemble est gourmand, construit, équilibré…et gouleyant. 

Cépages: 53 % Syrah , 34 % Grenache , 13 % Carignan  

€7.00