Aux côtés du chardonnay, le cépage aligoté peut produire des vins remarquables en Bourgogne, quand les soins apportés sont à la hauteur du terroir. C'est le cas au Domaine Chevrot, situé sur les hauteurs de Maranges, dans le sud de la Côte de Beaune, avec ce vin racé et tranchant. On en perd son latin et son français, car ça décoiffe, ça pète, ça tournicotille, ça customise les papilles et dé...

€9.95

Pascal Agrapart à cette fois-ci tous misés sur la mixité des ses différents terroirs.
Cette cuvée multi millésimes est donc une sélection des meilleurs chardonnays des 4 terroirs principaux du domaine: OGER, CRAMANT, OIRY et AVIZE.

Nez de fruits blancs et de fruits frais s'épanouit très vite sur la viennoiserie parsemé d'amandes et de fruits blancs. Belle bouche assez ample et...

€35.00

Le Champagne Agrapart est situé sur la Côte des blancs à Avize, village classé "Grand Cru". Ce domaine de 9,7 ha quasiment entièrement travaillé en bio est dirigé par Pascal qui produit des champagnes racés et fidèles à leur terroir, comme le personnage d'ailleurs.

Son premier cru rosé est atypique tout d'abord par sa composition 90% Chardonnay, 10% pinot noir, plutôt étonnant pour un...

€39.00

Tout est réuni pour dire que nous somme en compagnie d'un grand Champagne. C'est du sérieux, élégant et plein de talent, une bouteille pour se regarder dans les yeux. Encore bravo à Pascal!

Nez de craie et de fleurs blanches, bouche puissante, du gras, du volume, des notes caramel blond, vanille, agrumes.

A sortir pour les grandes occasions ou lors de dégustation à l'aveugle...

€98.00

Le Champagne Agrapart est situé sur la Côte des blancs à Avize, village classé "Grand Cru". Ce domaine de 9,7 ha quasiment entièrement travaillé en bio est dirigé par Pascal qui produit des champagnes racés et fidèles à leur terroir, comme le personnage d'ailleurs.

La cuvée les 7 crus possède un nez légèrement épanoui, ce Champagne présente des arômes de menthol, de réglisse et d'anis...

€30.00

Champagne Agrapart encore et toujours... Nous vous avions prévenu,nous sommes tombés amoureux de ces champagnes.

Cette cuvée est issue d'une petite parcelle nommée La Fosse, planté en 1959 et uniquement travaillée par Vénus la jument boulonnaise de Pascal, prêtant ainsi son nom à la cuvée.
La cuvée Venus est un champagne issu d'un terroir calcaire contrairement autres cuvées du...

€75.00

Encore Pascal Agrapart notre vigneron champenois favori, plus besoin de vous raconter l'histoire.
Passons directement dans le vif du sujet:

La cuvée Minéral extra brut évoque des arômes élégants de paille séchée, de tilleul, de beurre ainsi que des notes de fruits secs et fruits confits.
On retrouve ces parfums dans une bouche bien équilibrée.
La vinosité habille la...

€39.00

Lors d'un petit détour au cours de la campagne primeurs 2009, nous avons pu découvrir ce magnifique pinot noir Bollenberg du Domaine Valentin Zusslin.

Ce propriété de 13 ha située au sud de Colmar, pratique la culture de ses vignes en biodynamie depuis plus de 13 ans. L'alliance du savoir faire de plus de 3 générations et de l'expression d'un grand terroir donnent des vins dotés d'une...

€29.00

Lors d'un petit détour au cours de la campagne primeurs 2009, nous avons pu découvrir ce magnifique pinot noir Bollenberg du Domaine Valentin Zusslin.

Ce propriété de 13 ha située au sud de Colmar, pratique la culture de ses vignes en biodynamie depuis plus de 13 ans. L'alliance du savoir faire de plus de 3 générations et de l'expression d'un grand terroir donnent des vins dotés d'une...

€23.00

Les vins de Chablis sont reconnus pour leur grande minéralité, tel est le cas du Domaine Christophe & fils produisant de trés jolis vins refletant leur terroir et la passion du vigneron.
Le domaine se compose aujourd’hui de 5ha divisés entre les Petit Cablis, Chablis et Chablis 1er cru qui sont conduits en Culture Raisonnée.
Le terroir de Chablis est constitué de sols calcaires...

€19.95

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€17.50