2003 Château Ferrière, Margaux 3e Grand Cru Classé

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non

Ses 8ha en font le plus petit Grand Cru Classé du Médoc… Mais petit que par la taille ! Le terroir, le potentiel aussi, seulement le Château, resté en sommeil plusieures décennies fut repris en 1988 par Chasse-Spleen. Depuis, la propiété a récupéré le standing qui était le sien !
Les sols sont constitutes de grave Garonnaise profondes. Les 80% de Cabernet Sauvignon, les 15% de Merlot et les 5% de Cabernet Franc s’y épanouïssent à merveille.

Le millésime 2003 du Château Ferrière rîme plus avec plaisir imédiat qu’avec potentiel de garde. Quel bonheur de l’avoir au fond du verre !! La couleur est grenat profonde. Le nez, quel nez, du fruits mûr, des épices, un beau bois… La bouche est ample, légèrement sucrée, avec des tannins très soyeux ! Que du plaisir…
Vous vous régalerez avec un magret de canard. A garder jusqu'à 2015.

BL

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€39.00