2007 Château Grand Lafont, Haut-Médoc Cru Artisan

Promotion: 
non

Le domaine est une vieille propiété famille appartenant à la Famille Lavanceau depuis 1956. C’est aujourd’hui Philippe Lavanceau qui gère l’exploitation.
Ce Petit Cru Artisan (depuis 2006) de 3,5ha bénéficie d’un terroir que pourraient lui envier bien des grands, situé entre La lagune et Cantemerle…
Le sol, un classique du Médoc : Argolo-Siliceux, fait profiter de ses qualités aux vignes, de 35 ans en moyenne, implantées en 55% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot.
Le vignoble est conduit en culture raisonnée et la plupart des travaux sont faits manuellement.

Le vin suit toujours un style défini où l’élégance est la finesse brillent sans oublier le potentiel de garde. Le 2007, dans un style plus fin que le 2004, donnera toute sa splendeur d'ici 2 ans. La couleur est encore violacée, le nez frais de fruits rouges, la bouche jeune mais prometteuse.
Attendre un peu avant de lui présenter un rôti de boeuf...

BL

image: 
€15.00