2005 Chateau La Croix de Gay, Pomerol

Promotion: 
non

Le Château de la croix de Gay est localisé sur le plateau Argilo de petite et prestigieuse AOC Pomerol, à proximité de certains des plus grands noms de l’appellation et du vin Français en général. Je pense notament à Petrus, la Fleur et L’Eglise-Clinet qui l’entourent, rien que ça !!
L’assemblage de ce vin est de 95% de Merlot et 5% de cabernet Franc.

Le 2005 est en général très réussit sur lensemble du bordelais. Il est très certainement un des meilleurs millésimes de ce château. Il offre à l’oeil un rubis très profond, au nez une complexité rare entre terroir, cerises, prunes, myrtilles confites et violettes. La bouche est savoureuse, aux tanins mûrs et soyeux, je la jugerai de sensuelle... De la gourmandise encore et encore, on adore !!
Certes il a de quoi se faire attendre avec un potentiel de 10 ans et plus mais bien décanté et sur un magret de canard, ce sera le plaisir sûprème !

BL

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€49.00